Les bars
La vie nocturne dans la capitale
La ville d'Ibiza est le lieu idéal pour sortir : on y trouve des bars en tous genres, en particulier dans les quartiers de Sa Penya et La Marina. La fête bat son plein toutes les nuits entre le port et les murs de la vieille ville.
La promenade portuaire – Quand la nuit prend vie
La promenade portuaire située en contrebas des remparts de la vieille ville est parsemée de bars. Très calme en journée, elle change complètement de visage à la nuit tombée. Pour s'imprégner de l'atmosphère et avoir un aperçu de la vie nocturne du quartier, le mieux reste de flâner le long de la promenade. Pour cela, il vous faudra faire preuve de fermeté, car vous serez sans cesse interceptés par les employés de bars qui vous vanteront les mérites de leur établissement pour vous convaincre d'entrer boire un verre.
Au cours de la soirée, les équipes publicitaires des grandes discothèques envahissent la rue et mettent beaucoup d'animation pour vous donner un avant-goût du programme de la nuit dans leur boîte. Leur but est bien sûr de convaincre les passants de prolonger les festivités en allant danser plutôt que de se contenter de quelques cocktails dans les bars.
Ibiza Nueva / Botafoc – La fête, version haut de gamme
L'autre côté du bassin portuaire, autour du Passeig Joan Carles I et des rues adjacentes, est moins animé, mais on y trouve aussi des bars très intéressants. Ceux-ci ne cherchent pas à attirer les passants, ils se concentrent sur les clients qui viennent de leur propre gré et cherchent un bon bar où passer la soirée.
Le casino d'Ibiza se trouve sur le Passeig Joan Carles I. Les endroits sympas ne sont pas concentrés autour de la promenade, il y a aussi des bars haut de gamme et autres établissements de ce genre près des deux ports de plaisance.
À l'image du casino, beaucoup de bars exigent de leurs clients une tenue correcte. Certains se contentent d'interdire les shorts, d'autres imposent des règles plus strictes. C'est dans ce quartier, un peu plus loin du littoral, que se trouvent l'Hôtel Pacha et le Club Pacha.